Calorias e nutrientes: Polenta
(100g de parte comestível)
| Energia, macronutrientes e fibra | |
|---|---|
| Calorias | 74,60 kcal |
| Proteína | 1,45 g |
| Lipídeos Totais | 1,78 g |
| Carboidrato | 13,00 g |
| Fibra Total | 0,26 g |
| Minerais | |
| Cálcio | 3,43 mg |
| Magnésio | 5,28 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Fósforo | 12,39 mg |
| Ferro | 0,64 mg |
| Sódio | 250,52 mg |
| Sódio de Adição | - |
| Potássio | 22,89 mg |
| Cobre | 0,02 mg |
| Zinco | 0,08 mg |
| Selênio | 2,80 mcg |
| Vitaminas | |
| Retinol | 13,11 mcg |
| Vitamina A | 13,39 mcg |
| Tiamina | 0,11 mg |
| Riboflavina | 0,06 mg |
| Niacina | 0,81 mg |
| Equivalente Niacina | 0,98 mg |
| Piridoxina | 0,02 mg |
| Cobalamina | 0,00 mcg |
| Folato | 39,50 mcg |
| Vitamina D | 0,03 mcg |
| Vitamina E | 0,07 mg |
| Vitamina C | - |
| Gorduras e açúcar | |
| Colesterol | 4,20 mg |
| Ácidos Graxos Saturados | 1,03 g |
| Ácidos Graxos Monoinsaturados | 0,46 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados | 0,14 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 | 0,14 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 | 0,01 g |
| Ácidos Graxos Trans | 0,06 g |
| Açúcar Total | 0,52 g |
| Açúcar de Adição | - |
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