Calorias e nutrientes: Peixe de Água Doce (Inteiro, em Posta, em Filé, etc) Molho Branco

(100g de parte comestível)

Energia, macronutrientes e fibra
Calorias 126,19 kcal
Proteína 20,11 g
Lipídeos Totais 3,71 g
Carboidrato 1,85 g
Fibra Total 0,04 g
Minerais
Cálcio 37,28 mg
Magnésio 48,71 mg
Manganês 0,03 mg
Fósforo 250,89 mg
Ferro 0,34 mg
Sódio 104,92 mg
Sódio de Adição 333,00 mg
Potássio 305,25 mg
Cobre 0,03 mg
Zinco 0,59 mg
Selênio 47,73 mcg
Vitaminas
Retinol 31,10 mcg
Vitamina A 31,48 mcg
Tiamina 0,08 mg
Riboflavina 0,13 mg
Niacina 1,84 mg
Equivalente Niacina 5,73 mg
Piridoxina 0,20 mg
Cobalamina 2,10 mcg
Folato 10,80 mcg
Vitamina D 4,63 mcg
Vitamina E 0,59 mg
Vitamina C 0,00 mg
Gorduras e açúcar
Colesterol 61,23 mg
Ácidos Graxos Saturados 1,82 g
Ácidos Graxos Monoinsaturados 0,86 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 0,63 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 0,10 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 0,04 g
Ácidos Graxos Trans 0,10 g
Açúcar Total 1,03 g
Açúcar de Adição -
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