Calorias e nutrientes: Miojo
(100g de parte comestível)
| Energia, macronutrientes e fibra | |
|---|---|
| Calorias | 189,86 kcal |
| Proteína | 5,65 g |
| Lipídeos Totais | 7,18 g |
| Carboidrato | 25,54 g |
| Fibra Total | 1,16 g |
| Minerais | |
| Cálcio | 94,04 mg |
| Magnésio | 19,73 mg |
| Manganês | 0,21 mg |
| Fósforo | 101,26 mg |
| Ferro | 0,87 mg |
| Sódio | 429,68 mg |
| Sódio de Adição | - |
| Potássio | 128,16 mg |
| Cobre | 0,07 mg |
| Zinco | 0,64 mg |
| Selênio | 20,21 mcg |
| Vitaminas | |
| Retinol | 33,88 mcg |
| Vitamina A | 33,49 mcg |
| Tiamina | 0,20 mg |
| Riboflavina | 0,20 mg |
| Niacina | 1,13 mg |
| Equivalente Niacina | 2,45 mg |
| Piridoxina | 0,06 mg |
| Cobalamina | 0,21 mcg |
| Folato | 81,11 mcg |
| Vitamina D | 0,37 mcg |
| Vitamina E | 0,43 mg |
| Vitamina C | 0,09 mg |
| Gorduras e açúcar | |
| Colesterol | 8,28 mg |
| Ácidos Graxos Saturados | 2,36 g |
| Ácidos Graxos Monoinsaturados | 1,82 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados | 2,49 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 | 2,21 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 | 0,28 g |
| Ácidos Graxos Trans | 0,20 g |
| Açúcar Total | 4,48 g |
| Açúcar de Adição | 1,73 g |
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