Calorias e nutrientes: Esfirra de Ricota

(100g de parte comestível)

Energia, macronutrientes e fibra
Calorias 320,39 kcal
Proteína 7,54 g
Lipídeos Totais 15,25 g
Carboidrato 38,09 g
Fibra Total 1,46 g
Minerais
Cálcio 174,34 mg
Magnésio 14,80 mg
Manganês 0,33 mg
Fósforo 133,71 mg
Ferro 2,51 mg
Sódio 759,07 mg
Sódio de Adição -
Potássio 82,56 mg
Cobre 0,08 mg
Zinco 0,64 mg
Selênio 19,99 mcg
Vitaminas
Retinol 130,90 mcg
Vitamina A 133,38 mcg
Tiamina 0,38 mg
Riboflavina 0,28 mg
Niacina 2,85 mg
Equivalente Niacina 4,35 mg
Piridoxina 0,03 mg
Cobalamina 0,09 mcg
Folato 100,82 mcg
Vitamina D 0,23 mcg
Vitamina E 0,42 mg
Vitamina C -
Gorduras e açúcar
Colesterol 41,37 mg
Ácidos Graxos Saturados 9,42 g
Ácidos Graxos Monoinsaturados 3,93 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 0,74 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 0,67 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 0,08 g
Ácidos Graxos Trans 0,58 g
Açúcar Total 0,47 g
Açúcar de Adição -
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