Calorias e nutrientes: Castanha do Pará
(100g de parte comestível)
| Energia, macronutrientes e fibra | |
|---|---|
| Calorias | 656,00 kcal |
| Proteína | 14,32 g |
| Lipídeos Totais | 66,43 g |
| Carboidrato | 12,27 g |
| Fibra Total | 7,50 g |
| Minerais | |
| Cálcio | 160,00 mg |
| Magnésio | 376,00 mg |
| Manganês | 1,22 mg |
| Fósforo | 725,00 mg |
| Ferro | 2,43 mg |
| Sódio | 3,00 mg |
| Sódio de Adição | 854,00 mg |
| Potássio | 659,00 mg |
| Cobre | 1,74 mg |
| Zinco | 4,06 mg |
| Selênio | 1917,00 mcg |
| Vitaminas | |
| Retinol | - |
| Vitamina A | - |
| Tiamina | 0,62 mg |
| Riboflavina | 0,04 mg |
| Niacina | 0,30 mg |
| Equivalente Niacina | 2,65 mg |
| Piridoxina | 0,10 mg |
| Cobalamina | - |
| Folato | 22,00 mcg |
| Vitamina D | - |
| Vitamina E | 5,73 mg |
| Vitamina C | 0,70 mg |
| Gorduras e açúcar | |
| Colesterol | - |
| Ácidos Graxos Saturados | 15,14 g |
| Ácidos Graxos Monoinsaturados | 24,55 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados | 20,58 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 | 20,54 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 | 0,04 g |
| Ácidos Graxos Trans | - |
| Açúcar Total | 2,33 g |
| Açúcar de Adição | - |
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