Calorias e nutrientes: Carne de Jacaré Frito(a)

(100g de parte comestível)

Energia, macronutrientes e fibra
Calorias 114,66 kcal
Proteína 19,40 g
Lipídeos Totais 4,16 g
Carboidrato -
Fibra Total -
Minerais
Cálcio 11,00 mg
Magnésio 23,00 mg
Manganês 0,02 mg
Fósforo 182,00 mg
Ferro 1,10 mg
Sódio 77,00 mg
Sódio de Adição 333,00 mg
Potássio 233,00 mg
Cobre 0,30 mg
Zinco 1,27 mg
Selênio 26,68 mcg
Vitaminas
Retinol 18,00 mcg
Vitamina A 18,00 mcg
Tiamina 0,11 mg
Riboflavina 0,18 mg
Niacina 3,00 mg
Equivalente Niacina 6,67 mg
Piridoxina 0,12 mg
Cobalamina 1,01 mcg
Folato 15,00 mcg
Vitamina D -
Vitamina E 0,84 mg
Vitamina C -
Gorduras e açúcar
Colesterol 91,10 mg
Ácidos Graxos Saturados 0,79 g
Ácidos Graxos Monoinsaturados 1,06 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 1,84 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 1,50 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 0,23 g
Ácidos Graxos Trans 0,02 g
Açúcar Total -
Açúcar de Adição -
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