Calorias e nutrientes: Bife Vegetal
(100g de parte comestível)
| Energia, macronutrientes e fibra | |
|---|---|
| Calorias | 142,37 kcal |
| Proteína | 18,51 g |
| Lipídeos Totais | 5,32 g |
| Carboidrato | 5,80 g |
| Fibra Total | 0,44 g |
| Minerais | |
| Cálcio | 49,84 mg |
| Magnésio | 13,02 mg |
| Manganês | 0,28 mg |
| Fósforo | 98,00 mg |
| Ferro | 2,62 mg |
| Sódio | 455,73 mg |
| Sódio de Adição | - |
| Potássio | 44,68 mg |
| Cobre | 0,09 mg |
| Zinco | 0,41 mg |
| Selênio | 11,04 mcg |
| Vitaminas | |
| Retinol | - |
| Vitamina A | - |
| Tiamina | 0,22 mg |
| Riboflavina | 0,19 mg |
| Niacina | 2,91 mg |
| Equivalente Niacina | 6,75 mg |
| Piridoxina | 0,36 mg |
| Cobalamina | 4,36 mcg |
| Folato | 18,55 mcg |
| Vitamina D | - |
| Vitamina E | 0,40 mg |
| Vitamina C | - |
| Gorduras e açúcar | |
| Colesterol | - |
| Ácidos Graxos Saturados | 0,83 g |
| Ácidos Graxos Monoinsaturados | 1,16 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados | 3,02 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 | 2,67 g |
| Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 | 0,35 g |
| Ácidos Graxos Trans | 0,03 g |
| Açúcar Total | 0,22 g |
| Açúcar de Adição | - |
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