Calorias e nutrientes: Bife Vegetal

(100g de parte comestível)

Energia, macronutrientes e fibra
Calorias 142,37 kcal
Proteína 18,51 g
Lipídeos Totais 5,32 g
Carboidrato 5,80 g
Fibra Total 0,44 g
Minerais
Cálcio 49,84 mg
Magnésio 13,02 mg
Manganês 0,28 mg
Fósforo 98,00 mg
Ferro 2,62 mg
Sódio 455,73 mg
Sódio de Adição -
Potássio 44,68 mg
Cobre 0,09 mg
Zinco 0,41 mg
Selênio 11,04 mcg
Vitaminas
Retinol -
Vitamina A -
Tiamina 0,22 mg
Riboflavina 0,19 mg
Niacina 2,91 mg
Equivalente Niacina 6,75 mg
Piridoxina 0,36 mg
Cobalamina 4,36 mcg
Folato 18,55 mcg
Vitamina D -
Vitamina E 0,40 mg
Vitamina C -
Gorduras e açúcar
Colesterol -
Ácidos Graxos Saturados 0,83 g
Ácidos Graxos Monoinsaturados 1,16 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 3,02 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 2,67 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 0,35 g
Ácidos Graxos Trans 0,03 g
Açúcar Total 0,22 g
Açúcar de Adição -
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