Calorias e nutrientes: Berinjela Empanado(a)/A Milanesa

(100g de parte comestível)

Energia, macronutrientes e fibra
Calorias 164,87 kcal
Proteína 3,69 g
Lipídeos Totais 10,18 g
Carboidrato 15,86 g
Fibra Total 2,71 g
Minerais
Cálcio 14,81 mg
Magnésio 14,26 mg
Manganês 0,18 mg
Fósforo 50,82 mg
Ferro 0,86 mg
Sódio 19,95 mg
Sódio de Adição 381,00 mg
Potássio 148,42 mg
Cobre 0,07 mg
Zinco 0,34 mg
Selênio 11,76 mcg
Vitaminas
Retinol 25,45 mcg
Vitamina A 27,43 mcg
Tiamina 0,16 mg
Riboflavina 0,14 mg
Niacina 1,15 mg
Equivalente Niacina 1,87 mg
Piridoxina 0,11 mg
Cobalamina 0,17 mcg
Folato 39,55 mcg
Vitamina D 0,19 mcg
Vitamina E 1,32 mg
Vitamina C 1,26 mg
Gorduras e açúcar
Colesterol 64,24 mg
Ácidos Graxos Saturados 1,74 g
Ácidos Graxos Monoinsaturados 2,57 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 5,12 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 4,50 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 0,58 g
Ácidos Graxos Trans -
Açúcar Total 3,99 g
Açúcar de Adição -
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