Calorias e nutrientes: Berinjela Cru(a)

(100g de parte comestível)

Energia, macronutrientes e fibra
Calorias 32,90 kcal
Proteína 0,78 g
Lipídeos Totais 0,22 g
Carboidrato 8,21 g
Fibra Total 2,35 g
Minerais
Cálcio 5,64 mg
Magnésio 10,34 mg
Manganês 0,11 mg
Fósforo 14,10 mg
Ferro 0,24 mg
Sódio 0,94 mg
Sódio de Adição 381,00 mg
Potássio 115,62 mg
Cobre 0,06 mg
Zinco 0,11 mg
Selênio 0,09 mcg
Vitaminas
Retinol -
Vitamina A 1,72 mcg
Tiamina 0,07 mg
Riboflavina 0,02 mg
Niacina 0,56 mg
Equivalente Niacina 0,69 mg
Piridoxina 0,08 mg
Cobalamina -
Folato 13,16 mcg
Vitamina D -
Vitamina E 0,39 mg
Vitamina C 1,22 mg
Gorduras e açúcar
Colesterol -
Ácidos Graxos Saturados 0,04 g
Ácidos Graxos Monoinsaturados 0,02 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 0,09 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:2 0,07 g
Ácidos Graxos Poliinsaturados 18:3 0,01 g
Ácidos Graxos Trans -
Açúcar Total 3,67 g
Açúcar de Adição -
Marcadores:
quantidade calorias Berinjela Cru(a)
quantidade vitaminas Berinjela Cru(a)
nutrientes Berinjela Cru(a)